Hotel Villa Fosine,
cucina Trentina!
La Colazione, dolce e salata, è a buffet.
Il cappuccino, preparato col latte locale;
le ottime torte casalinghe e i croissant cotti al momento,
gli affettati e i formaggi del luogo,
la frutta di stagione,
i succhi e le spremute,
le marmellate,
ma anche le tisane...e che ciascuno abbia la colazione che desidera!!!
Il Pranzo e la Cena hanno un menu sempre ricco e che soddisfa ogni palato.
Antipasti a base di salumi della Val Rendena, formaggi locali;
Primi piatti come canederli, strangolapreti e gnocchi fatti rigorosamente in casa;
ricche Pietanze come arrosti, brasati, selvaggina accompagnati dalla tipica polenta.
Il tutto è preparato con lo squisito burro locale e l'olio del Garda e annaffiato dal buon vino delle cantine Trentine e dall'ottima birra Brenta prodotta a Pinzolo.
E non dimentichiamo gli ottimi
Dolci preparati con ricette tramandate di generazione in generazione che conquisteranno il vostro cuore: torta di carote, di fregoloti, strudel, crostata di mele e dolci al cucchiaio...
Non resta che l'imbarazzo della scelta: la vacanza in montagna è anche questo: gusto e e sapori d'un tempo rivisitati e migliorati dall'esperienza di cuochi provetti per regalare emozioni al vostro palato.
Particolare attenzione è prestata alla preparazione di cibi per persone con intolleranze alimentari.